العسل
-
صدى المجتمع
شهر العسل في باريس أصبح فارغاً
بعد أن كان يونيو شهر «تدفق العسل»، بات القليل من خلايا النحل يضم تلك الكائنات المسؤولة عن الرحيق، وأصبح عدد…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
كيف تدمج العسل مع طعامك المفضل؟
عندما يتطرق الحديث إلى استخدام عسل النحل في الطهي، فمن المرجح أن التفكير يتجه إلى أطباق الحلو دون غيرها، ولكن…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
هل صحيح أن العسل يعالج الحساسية الموسمية؟ بحث علمي يجيب
يتمتع العسل بتاريخ طويل كعلاج طبيعي محترم في العديد من الثقافات. فقد أدركت الحضارات القديمة إمكاناته العلاجية، فوظفته في أغراض…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
هل يصبح العسل ساما بعد التسخين؟
يفقد العسل عند تسخينه بعض الخصائص المفيدة. ولكن هناك اعتقاد شائع يشير إلى أن العسل بعد تسخينه يصبح ساما وخطرا…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
أين ذهب كل العسل؟
وجدت الأبحاث أن عدة عوامل أعاقت قدرة النحل على إنتاج العسل خلال العقد الماضي… إنه سؤال حيّر مربي النحل في…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
كيف تؤثر المبيدات الحشرية في نحل العسل؟
وجدت دراسة أميركية أن المبيدات الحشرية شائعة الاستخدام تؤثر في حاسة الشم لدى نحل العسل؛ ما قد يعطل الإشارات الاجتماعية…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
طبيب: العسل والفواكه الحلويات الأكثر فائدة
كشف طبيب الأمراض الجلديةالكتور رومان إيفانوف أن العسل والفواكه هي «الحلويات الأكثر فائدة». قائلا «إن الكثير من الكربوهيدرات المكررة في…
أكمل القراءة »