الدجاج
-
صدى المجتمع
دراسة: الدجاج يحمر خجلاً عندما يكون متحمساً أو خائفاً
كان يُعتقد في السابق أن الاحمرار بسبب الخجل أو المشاعر القوية صفة ترتبط بالبشر فقط، لكن دراسة جديدة وجدت أن…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
وجوه الدجاج تحمرّ حسب حالتها العاطفية
توصّل باحثون من المعهد الوطني الفرنسي للبحوث المتعلّقة بالزراعة والأغذية والبيئة (Inrae)، إلى أنّ المشاعر تُحوّل وجوه الدجاج إلى اللون…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
أيهما أكثر غنى بالبروتين الدجاج أم البيض؟
يعد نمو العضلات الخالية من الدهون والتعافي السريع بعد التمرين بعض الفوائد الصحية للبروتين. وفي حين أن هناك العديد من…
أكمل القراءة » -
صدى المجتمع
أيهما أكثر فائدة وصحة… صدر الدجاج أم الفخذ ؟!
عندما يتعلق الأمر بتناول الدجاج، غالبًا ما يكون هناك جزءان في مركز الاهتمام؛ الفخذ والصدر. إذ يتميزان بنكهات وقوام وخصائص…
أكمل القراءة » -
صحة وغذاء
لا تأكل 4 أجزاء من الدجاج .. تسبب أمراضاً خطيرة !
يعد لحم الدجاج الغذاء الأكثر شعبية، على مستوى العالم، فهو وجبة غنية بالبروتين، يفضلها الكثيرون عن اللحوم الحمراء، خاصة أنها…
أكمل القراءة »